大家好，小评来为大家解答以上问题。烧龙虾的做法大全家常，烧龙虾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将龙虾在水中浸泡几个小时，用刷子刷一下，剥去虾头上的壳，去掉虾线，洗净，控水。
2、青椒、红椒切成细丝，蒜瓣去皮，生姜切片，藿香叶切碎。
3、锅里烧热油，放入蒜瓣和姜末爆香，将龙虾倒入锅里翻炒。
4、翻炒几下，放入青椒丝和红椒丝，加盐和酱油上色。
5、加入适量辣椒粉。
6、还有一种调料一定要加进去才好吃！那就是加糖，少量的糖起到保鲜的作用。
7、加入所有调料后，加水，小火炖5分钟，加入藿香。
8、加完藿香，用锅铲拌一下就ok了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
