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鸭蛋的营养价值及功效
鸭蛋有滋养肌肤的功效，对于女性来说是不可多得的营养美容食品。保持头发、指甲、皮肤健康 维生素Bz在鸭蛋中含量较多，因此，常吃鸭蛋能促进生长，保持头发、指甲、皮肤的健康。
鸭蛋的营养价值 咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素。咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。
吃咸鸭蛋对于治疗泻痢有好处，咸蛋黄油多食可治疳积，外用可治湿疹。松花蛋中氨基酸含量较高，但由于钙化的作用，维生素的含量大大减少，对高血压、耳鸣、眩晕等症的患者有一定的疗效。
在医疗作用上具有助消化，供营养，促吸收，活血化淤，清热解毒，舒筋活络，化痰祛湿，杀菌等。还可以预防癌变，降低高血压，防治高血脂，防治动脉硬化和动脉粥样硬化多种心脑血管疾病。
鸭蛋的营养价值还是比较高的，那么鸭蛋的营养价值及功效是什么呢？鸭蛋有促进食欲的作用，因为鸭蛋能 *** 消化系统，增加食欲，使食物容易消化吸收，而且还可以中和胃酸，达到抑酸的目的。
海鸭蛋的营养价值
1、所以，海鸭蛋的营养价值是与奶粉以及肉类相当的，但同时海鸭蛋还拥有多种氨基酸，人类必须含有必须的9种氨基酸它全部都有，且利于我们人体吸收。海鸭蛋中还含有不饱和脂肪酸类黄酮b族维生素和e族维生素等等。胆固醇含量为0。
2、海鸭蛋的营养价值比普通鸭蛋高得多。蛋中富含钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等多种对人体有益的微量元素。 副作用(坏处) 无副作用。 能吃吗 可以吃。 怎么吃 海鸭蛋(煮)清炒时，可加适量酒去除腥味。
3、海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、钙质和微量元素，尤其蛋黄卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长，使宝宝更聪明。中医认为鸭蛋味甘性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。
4、.海鸭蛋营养丰富。每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4056mg，比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。
5、海鸭蛋和鸡蛋的营养价值是不同的，如果你想补充钙质的话就吃鸡蛋，这是因为鸡蛋的钙质含量比丫蛋的钙质含量高5。但是如果你想补充了临时的话，你就吃海鸭蛋。
鸭蛋多少钱一斤?
鸭蛋多少钱一斤，我告诉你吧，今日鸭蛋平均收购价格21元/斤，较昨日上涨0.01元，均价连续7天下跌。
价格有大有小，从几块到二十几块，要看鸭蛋的出处。有的是养殖场的鸭蛋就比较便宜，有的是家养的鸭子生的就贵一点。
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广西北海咸鸭蛋哪个牌子好
1、根据市场调查和消费者反馈，北海珍珠咸鸭蛋是一个口碑不错的品牌，质量和味道比较稳定，不易发霉或潮湿，咸味适中，香味浓郁，口感丰富。此外，北海鸡皮咸鸭蛋也是一个比较有名的品牌，口感和质量也比较不错。
2、咸鸭蛋品牌推荐：红太阳、神丹、秦邮牌、微山湖、德青源。
3、广西北海红树林海鸭蛋产地：北海红树林烤海咸鸭蛋具有鲜嫩、油多等特点，【脆 优 旺 】海咸鸭蛋营养丰富，咸淡可口，清香四溢，风味别具一格。
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