小伙伴们好，最近小评发现大家对于清炒土豆丝的家常做法，清炒土豆丝怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、食材：土豆300克。辅料：大葱5克，青椒适量。调料：盐6克，亚麻籽油2克，花生油8克，大蒜，猪油。
2、大葱洗净切丝备用；将土豆去皮，洗净，切成粗细长短均匀的细丝，放入大碗中用淡盐水浸泡一会儿，然后捞出沥干水分。
3、炒锅放火上，加热，注入花生油。油温四成时，放入土豆丝翻炒两次，然后放入醋，再放入精盐、葱油、花椒油、葱白、花椒，翻炒至熟，即可食用。
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