清蒸生蚝的蘸料配方(清蒸生蚝沾汁的做法)

2023-10-02 09:18:38 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、将生蚝放入蒸锅,蒸10分钟。

2、蒸牡蛎时开始准备蘸。大蒜切碎。

3、加热锅里的热油,将油温调到中火。加入一半大蒜翻炒2分钟,然后倒入另一半大蒜。

4、翻炒至微黄,加入生抽、蚝油、糖、盐、味精,搅拌后关火。

5、蒸牡蛎蘸蘸酱,牡蛎软糯细腻,入口即化。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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