小伙伴们好，最近小评发现大家对于老北京炸酱面做法，老北京炸酱面怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、姜蒜切碎，黄瓜切片，切成条，水倒入锅中烧开。
2、锅里倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉末翻炒脱腥，放入甜面酱，加水半碗，放入白糖提鲜汁，放入葱花做炸酱。
3、水烧开后，放入一半的面条，在水中加入生菜，将面条放入碗中，倒入炸酱和黄瓜丝，完成杂酱面。
以上就是【老北京炸酱面做法，老北京炸酱面怎么做】相关内容。
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2、锅里倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉末翻炒脱腥，放入甜面酱，加水半碗，放入白糖提鲜汁，放入葱花做炸酱。
3、水烧开后，放入一半的面条，在水中加入生菜，将面条放入碗中，倒入炸酱和黄瓜丝，完成杂酱面。
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