花菜的做法大全家常(花菜怎么做好吃)

2023-05-29 08:00:04 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、炒孜然菜花

2、花菜用淡盐水浸泡10分钟,洗净,掰成小朵。

3、辣椒和大蒜切片,生姜切碎,葱切成小块。

4、锅里放适量油,烧至六成热。加入花菜翻炒至边缘微焦。拿出来。

5、锅内留底油,大火加热,下花椒、辣椒、姜末、蒜片翻炒。

6、立即加入花菜和料酒,加入生抽翻炒均匀。

7、撒上孜然和韭菜炒香。

8、花双夏

9、把刀额新对虾的头和皮去掉,用刀把它从虾背上剥下来。

10、去掉虾线后,在中间剪一个小口,把虾尾从洞里放出来。

11、将姜片、蛋清、生粉、料酒、胡椒粉、盐加入加工好的虾中。

12、搅拌均匀,腌制五分钟。

13、锅中水烧开后,加入适量盐和几滴油,放入准备好的花菜、西兰花和黑木耳,焯一下,捞出沥干备用。

14、锅中加入适量的油,煸炒虾仁至变色。

15、加入刚煮好的蔬菜,一起翻炒。

16、翻炒几下再加入盐、胡椒等调料。

17、翻炒均匀,然后出锅装盘。

18、咖喱花椰菜

19、将菜花洗成小花,倒水备用。

20、炒锅放油烧热,放入葱花翻炒出香味。

21、加入花菜和一点温水。

22、加盖将花菜煮上。

23、至花菜八成熟时,放入块状咖喱,小火煮开,将化开的咖喱跟花菜拌均匀即可。

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