大家好，小评来为大家解答以上问题。西餐煎牛排的做法视频，西餐煎牛排的做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、1.拿一块无盐牛排，自然解冻。解冻后，在牛排两面均匀抹上盐，取一个容器，倒入适量的料酒、酱油、鸡精、姜，然后将牛排放入容器中腌制30分钟。
2、2.大火烧热锅，倒入少许橄榄油，将腌制好的牛排铺在锅里炸熟。这个时候不要翻牛排。牛排表面渗出血时，迅速翻面，大火煎1分钟左右，倒入腌制好的酱料，改小火，盖上锅盖煎3分钟，再把哨子转到另一边，煎1分钟。
3、3.根据个人口味将黑胡椒汁倒入锅中，加入洋葱末，翻炒后浇在牛排表面。
4、牛肉不仅营养丰富，做成牛排后还嫩滑多汁，味道鲜美！也是西餐里的经典！希望喜欢牛排的人，在家里买了正宗的牛排后，在家为自己或亲人做一顿浪漫的牛排大餐。
5、牛肉的营养价值
6、1.牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高人体的抗病能力。特别适合手术后、生病后正在休养的人，如补充失血、修复组织等。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，是这个季节很好的补品。
7、2.牛肉具有补中、健脾胃、强筋骨、化痰、息风流泪、止渴生津的功效，适用于中焦隐匿、气短、筋骨无力、贫血久病、面色黄晕的人群。
8、3.水牛可以安胎补心，黄牛可以安神补中，健脾养胃，强筋壮骨。
9、牛肉的营养成分：(每100克)
10、热量(125.00千卡)
11、蛋白质(19.90克)
12、脂肪(4.20克)
13、碳水化合物(2.00克)
14、胆固醇(84.00毫克)
15、维生素A (7.00微克)
16、硫胺素(0.04毫克)
17、核黄素(0.14毫克)
18、烟酸(5.60毫克)
19、维生素E (0.65毫克)
20、钙(23.00毫克)
21、磷(168.00毫克)
22、钾(216.00毫克)
23、钠(84.20毫克)
24、镁(20.00毫克)
25、铁(3.30毫克)
26、锌(4.73毫克)
27、硒(6.45微克)
28、铜(0.18毫克)
29、锰(0.04毫克)
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
