喝酒无恙不吃亏的3点铁律(一瓶红酒相当于多少白酒)

2023-05-23 17:51:02 生活饮食 0阅读 回答者:admin

自古以来,我国劳动人民的酒桌佳酿均以白酒为主,白酒作为我国特有的酒桌常客,其历史非常之久,距今约数千年历史。在每个人的心中,这无疑就是款待贵宾、逢年过节、走亲串戚的最佳选择。

随着时间的流逝,随着世界文化的交融,出现在国人酒桌上的饮品不单单是白酒了,国外的洋酒、葡萄酒,国内的啤酒、红酒都在竞相争宠。尤其是红酒,一举成为仅次于白酒的一大最畅销酒类。

从某种角度来说,不少人认为红酒的档次要比白酒“更高”,或许是因为白酒属于本土化产物,而红酒属于“国际化”产物吧?另外,大家之所以青睐红酒,和其青涩棉柔的口感以及养颜护肤的妙用有关。

喝酒无恙不吃亏的3点铁律(一瓶红酒相当于多少白酒)(图1)

究其原因,红酒均为纯原生态葡萄,经过古法酿造技术窖酿而成,酒液中富含太多的微生物以及维生素,适当喝点对人体是有好处的。在红酒圈,有人经常会问到这样一个问题:多少红酒等于1杯白酒?

有关这个问题,不久前一位酒圈行家曾经告诉我:多少红酒等于1杯白酒?这个问题并没有可靠的答案,要是从酒精度上计算,可以得到大概的答案。另外,还得牢记这3点“铁律”,喝酒无恙不吃亏!

一、多少红酒等于1杯白酒?

喝酒无恙不吃亏的3点铁律(一瓶红酒相当于多少白酒)(图2)

众所周知,白酒的酒精度非常之高,绝大多数都在50度以上,极个别的白酒度数达到了70度,比如闷倒驴,草原白等。就拿国内名酒飞天茅台来说,其酒精度是53度,即100毫升中含有53毫升酒精。

我们再来看一看红酒,不论是国产还是外国的红酒,绝大多数的红酒酒精度为13度。即100毫升红酒中含有13毫升酒精。单从酒精度这方面来说,4杯红酒大约就是1杯白酒。对此大家有何计算方法吗?

二、这3个“铁律”又是什么呢?

喝酒无恙不吃亏的3点铁律(一瓶红酒相当于多少白酒)(图3)

①切记这一点,白酒红酒别掺着喝

白酒和红酒是两类酒,二者的口感,酒质,度数等截然不同,故在在酒局上,切记别将二者混合在一块喝。要知道,二者混合在一块,指定会使原来的口感降低,这倒还不是最重要的一个方面。

关键在于二者掺在一块喝,会发生某种反应,从而生成一些不良物质,要真是这样,其危害程度远远比单独喝某一类酒要大得多。故,这就是懂酒的人参加酒局时,要么只喝白酒,要么只喝红酒。

喝酒无恙不吃亏的3点铁律(一瓶红酒相当于多少白酒)(图4)

②不管怎么喝,都要注意喝酒方法

这年头,喝酒的人越来越多,可是注意喝酒方式方法的人倒不多。正因如此,不少人为了一时之快,全然不顾喝酒方式方法。不管喝白酒还是红酒,在这点上都是一样的。故,在喝酒时要注意这几点。

一是喝酒切记别过量,最好小杯小口地喝,也不能猛喝快喝。二是下酒菜很重要,好得下酒菜不仅能解酒,还能提供给机体诸多营养。三是喝酒前给自己配一杯白开水,可以很有效地稀释酒精。

喝酒无恙不吃亏的3点铁律(一瓶红酒相当于多少白酒)(图5)

③若离不开酒,务必要喝纯粮食酒

如果现在的你,真的离不开酒,那么请选择纯粮食酒吧。纯粮酒不含任何添加剂,诸如食用香料,食用香精等。尤其是纯粮酱酒,这是广大酒友越来越青睐的纯粮好酒,尤其是茅台镇酒企酿造的更佳。

要是你没时间选酒,这款酒物美价廉,指定适合你,即来自茅台镇国康酒业历经1年陈酿,6年陈放的大曲坤沙酱酒“国康1935”。此酒的酒质非常不错,只因选料优良,为红樱子高粱和赤水河水。

喝酒无恙不吃亏的3点铁律(一瓶红酒相当于多少白酒)(图6)

口感更是一绝,不少酒友喝完惊叹:此酒的口感和飞天茅台很接近,要是没有酒瓶,还真分不清谁是谁。酒液微黄丰盈,酒花细密持久,入口棉柔醇和,中段棉甜细腻,落口悠长厚实,层次分明。

如此美酒,或许你想不到吧,它的价格非常低廉,一瓶还不到200块钱呢。另外,大家非常青睐此酒,有一点很重要,它由原茅台酒厂副总工程师和原茅台研究所前所长陈兴希老师,也是一代酱酒大师酿造。

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