大家好，小爱来为大家解答以上问题。炸萝卜丸子的做法和配方窍门，炸萝卜丸子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、半个萝卜
2、用橡胶滚轴擦成丝绸。
3、放一勺盐，静置10-15分钟。让沙子出来，拧干，让水流出来备用。
4、将一个鸡蛋，半碗米饭，一勺五香粉搅拌均匀。可以放一勺鸡精，也可以不放米饭。我家刚好还剩下一点，我就拿去当棋子。刚才我会加少量面粉和萝卜水。
5、搅拌成糊状备用。
6、油温五成热的时候放进去炸，丸子成型就可以翻面了。火大了会外硬里不熟。
7、好吧，我们吃饭吧
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
