大家好，小爱来为大家解答以上问题。糙米是大米吗，糙米是什么米很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分较多。
2、能保护细胞内巯基酶免受氧化，是细胞抗损伤和代谢调节的关键物质之一。
3、糙米煮熟后可以直接当主食吃，也可以用水和红枣一起煮，营养丰富。
4、一般人群可以吃糙米，但肠胃消化不好的人要慎重吃糙米。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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2、能保护细胞内巯基酶免受氧化，是细胞抗损伤和代谢调节的关键物质之一。
3、糙米煮熟后可以直接当主食吃，也可以用水和红枣一起煮，营养丰富。
4、一般人群可以吃糙米，但肠胃消化不好的人要慎重吃糙米。
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